कोई नहीं बताएगा पुदीने को लंबे समय तक स्टोर करने के ये असरदार उपाय, ऐसे करें इस्तेमाल, भूल जायेंगे बाजार से पुदीना खरीदना, आईये आपको बताते है पुदीने को लम्बे समय तक आप किन तरीकों से स्टोर कर सकते है।
पुदीने को लंबे समय तक स्टोर करने के उपाय
गर्मी के समय कई एक्सपट्र्स हमें पुदीने का सेवन करने की सलाह देते हैं लेकिन पुदीने को बाजार से खरीकर लाने के बाद इन्हें लंबे समय तक स्टोर करना हमारे लिए एक बहुत ही बड़ी समस्या बन जाती है पुदीना बहुत ही जल्दी सूखता है और गल जाता है जिससे इसकी खराब होने की संभावना ज्यादा होती है पुदीने को स्टोर करना एक बहुत ही बड़ी झंझट है लेकिन आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताएंगे जिससे आप ही पुदीने को लंबे समय तक स्टोर कर पाएंगे और ताजे-ताजे पुदीने का आनंद ले पाएंगे आईये जानते हैं कैसे आप इन पुदीने की पत्तियों को स्टोर कर सकते हैं।
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ऐसे करें पुदीने को स्टोर
पुदीने को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आपको पेपर टॉवल का इस्तेमाल करना होगा सबसे पहले आप पुदीने की पत्तियों को अच्छी तरह से धो ले और फिर इन्हें कुछ देर के बाद सूखा ले एक गीला पेपर टॉवल ले और उसे हल्का सा निचोड़ ले ताकि इसमें रह गया पानी निकल जाए पुदीने की पत्तियां काफी नाजुक होती है ऐसे में पेपर टॉवल उनके लिए काफी अच्छा विकल्प होगा पत्तियों को पेपर टॉवल में लपेट और इसे एक और टाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में रख दें फ्रिज को आपको नार्मल टेंपरेचर पर ही रखना है ऐसे आप पुदीने की पत्तियों को 4 से 5 हफ्तों के लिए ताजा रख सकते हैं और इन्हें स्टोर कर सकते हैं जिससे महीना तक आपका पुदीना ताजा रहेगा और कभी भी खराब नहीं होगा।
बिना फ्रिज के करें स्टोर
यदि आपके पास पुदीने को स्टोर करने के लिए फ्रिज या पेपर टॉवल नहीं है तो आप अपनी के गिलास में भी पुदीने के डंठल को रख सकते हैं, इस तरह हर दो दिन में पानी बदलकर आप इनके डंठल को पानी के गिलास में रखें यह तरीका पुदीने को लगभग 15 से 20 दिनों तक ताजा रख सकता है और पत्तियों खराब होने से बचा सकता है।
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