महिला ने Video में बताया खट्टा-मीठा मलाईदार दही जमाने का तरीका, दही की क्वालिटी देख डेयरी वाले भी पूछ-पूछकर थक जायेंगे सीक्रेट सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर कई सारी वीडियो वायरल होती है जिनमें लोग तरह-तरह के तरीके और जुगाड़ अपनाकर काफी ज्यादा फेमस हो जाते हैं।
हाल ही में एक महिला ने दही जमाने का नंबर 1 तरीका वीडियो में बताया है जिससे गाढ़ा और मलाईदार दही आप भी जमा सकते हैं और आपको अच्छी क्वालिटी का दही लेने के लिए किसी भी डेयरी में नहीं जाना होगा आप इस ट्रिक को अपनाकर हर पर ही मलाई तार और गाढा दही जमा सकते हैं आईये वीडियो में देखते है सीक्रेट तरीका।
वीडियो में देखें दही जमाने का नंबर 1 तरीका
- दोस्तों अक्सर हमें दही जमाने में कई सारी समस्याओं का सामना करना पड़ता है लेकिन हम फिर भी गाढ़ा और मलाईदार अच्छी क्वालिटी वाला दही नहीं जमा पाए हैं लेकिन आज हम आपको एक खास तरीका बताएंगे जिससे आप आसानी से मलाईदार और गाढ़ा अच्छी क्वालिटी वाला दही जमा पाएंगे।
- वीडियो में महिला ने बताया है कि सबसे पहले एक बर्तन में दूध उबालने के लिए रखें अब उसे दूध में 1 से 2 चम्मच मिल्क पाउडर डालें मिल्क पाउडर को दूध में अच्छे से घुलने के बाद दूध के टेंपरेचर को चेक करें दूध का टेंपरेचर कम होना चाहिए फिर दूध सेट होने के बाद आपको उसमें थोड़ा सा दही का जामन मिलना होगा।
- फिर आपको दूध को अच्छी तरह से मथना है जब तक उसमें बबल ना आ जाए और उसके बाद एक मिट्टी का मटका या गोल बर्तन लेना है और उसमें दूध को डालकर उसके ऊपर सिल्वर पेपर को उठाकर रख देना है।
- आपको 24 घंटे के लिए इसे ऐसे ही छोड़ देना है जब आप 24 घंटे बाद इस सिल्वर पेपर को हटाएंगे तो आप देखेंगे आपका मलाईदार और अच्छी क्वालिटी वाला दही जम जाएगा।
यूजर्स हुए काफी इंप्रेस
लोगों ने इस महिला की काफी तारीफ करी है सोशल मीडिया की कई साइट पर इस महिला का दही जमाने का सीक्रेट वीडियो शेयर किया गया है जिसके बाद लोग इस वीडियो को काफी पसंद कर रहे हैं और अपने दोस्तों और परिचितों को भी शेयर कर रहे हैं जिसे उनकी भी मदद हो पा रही है यह दही जमाने का तरीका काफी ज्यादा अनोखा है और इससे आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी होगी और ना ही कोई खर्च करना होगा आप घर पर ही अच्छी क्वालिटी वाला मलाईदार दही जमा पाएंगे।