किसानों के लिए है फायदे का मौका, इस ऑन टॉप सब्जी की खेती इस महीने लगवाएगी लॉटरी, किसान भाई अक्सर ऐसी सब्जियों की तलाश में रहते हैं जो कि उन्हें बेहतरीन मुनाफा प्रदान करती है सब्जियों की खेती आधुनिक रूप से करने पर किसानों को बहुत ही जल्द मालामाल बना देती है जिसके कारण किसान बहुत अच्छा मुनाफा कमाते हैं साथ ही इससे उनका खेती करने का तरीका भी 4 गुना बदल जाता है।
आज हम आपको एक ऐसी ही सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी खेती इस महीने करके किसानों की लॉटरी लग सकती है हम बात कर रहे हैं बरबटी की खेती के बारे में बरबटी एक ऐसी सब्जी मानी जाती है जिसे खाना लोग बहुत ज्यादा पसंद करते हैं इसमें पोषक तत्व और विटामिन की भरमार होती है जिसके कारण लोग इसका सेवन काफी ज्यादा करते हैं इस समय बाजार में बरबटी की मांग बहुत ज्यादा बनी हुई है जिस कारण इसका मूल्य भी काफी ऊंचा मिल रहा है यदि आप भी बरबटी की खेती करके मुनाफा कमाना चाहते हैं तो आईये इस आर्टिकल के जरिए हम आपको नीचे दिए गए कुछ बिंदुओं में इसकी खेती करने का सही तरीका बताते हैं।
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किसान भाई ऐसे कर सकते है इस फसल की खेती
- बरबटी को कई जगहों पर लोबिया के नाम से भी जाना जाता है इसकी खेती भारत में सबसे ज्यादा लोकप्रिय होती है क्योंकि यह बहुत ही जल्द मुनाफा देने वाली फसल होती है बरबटी की खेती के लिए उपयुक्त समय फरवरी से अक्टूबर तक का माना जाता है
- इसके लिए यदि उन्नत किस्म के बीजों का चुनाव किसान करते हैं तो इससे उन्हें बहुत ही बेहतरीन मुनाफा मिलता है गर्मियों में बरबटी की फसल को नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है बुवाई के लगभग 45 दिन बाद यह फसल अपनी पहली कटाई के लिए शुरू हो जाती है।
- इसकी खेती के लिए कई सारे किस मल्चिंग विधि का भी प्रयोग करते हैं यह खरपतवारों को नियंत्रित करने और नमी बनाए रखने में मददगार होती है बरबटी एक बेल वाली फसल होती है जिसको ऊपर चढ़ने के लिए सहारे की आवश्यकता होती है इसीलिए इसकी खेती में बड़े-बड़े डंडों या मचान की सहायता से इसकी बिल को सहारा दिया जाता है।
- बरबटी की खेती को करने से पहले इसके बीजों का उचित रूप से उपचार करना आवश्यक होता है इसके लिए आप सबसे पहले बरबटी के बीजों को पानी में भिगो ले जैसे ही बीज ऊपर तैरने लगे उन्हें निकाल दें और नीचे तले में जमे हुए बीजों को आप मिट्टी में बो सकते हैं बरबटी की खेती करने के लिए सबसे पहले खेतों में जैविक खाद डालकर अच्छे से निराई-गुड़ाई कर ले।
- उसके बाद इसके बीजों की बुवाई 2 से 3 सेंटीमीटर की दूरी पर करें ताकि उनके पौधों को फैलने की जगह अच्छी तरह से मिल सके इसे अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक होता है जिससे कि इसकी फसल बहुत ही जल्द तेजी से बढ़ने लगती है और पैदावार भी काफी अच्छी देती है।
- इसके आसपास खरपतवार देखने पर आपको इसे तुरंत ही निकाल फेंकना चाहिए क्योंकि बेलदार फसलों पर खरपतवार बहुत ही तेजी से ग्रोथ कराती है और इसे नष्ट कर सकती है बरबटी की फसल 45 दिनों में तैयार हो जाती है इसके बाद आप इसकी कटाई करके इसे बाजार में बेच सकते हैं।
इस फसल की खेती किसानों को करेगी मालामाल
बरबटी की कीमत इन दिनों बाजार में काफी ज्यादा बनी हुई है यह एक बहुत ही डिमांडिंग सब्जी मानी जाती है इसमें पोषक तत्वों और विटामिन का पावरहाउस होता है जिसके कारण इस सब्जी का सेवन करना लोग भी बहुत ज्यादा अच्छा समझते हैं बरबटी की सब्जी का दाम मानसून और सर्दियों के समय काफी ज्यादा हो जाता है जिस कारण यदि आप इस समय बरबटी की खेती की शुरुआत करते हैं तो आप 40 दिनों के भीतर ही बहुत शानदार मुनाफा कमा सकते हैं एक एकड़ में बरबटी की खेती करने पर आपको लाखों का मुनाफा हो सकता है बरबटी की कीमत मानसून से सर्दियों तक 90 से 150 रूपए किलो तक जाती है जिससे आपको एक एकड़ से लाखों का मुनाफा आसानी से हो सकता है।
