हर सीजन में लाखों की कमाई कराएगी ये फसल, मात्र 30 दिनों के अंदर हो जाती है तैयार, आइये आपको बताते हैं की आप इसे किस तरह कर सकते हैं तैयार।
हर सीजन में कमाई कराती है ये फसल
आजकल किसान कई सारी ऐसी फसलों की खेती कर रहे हैं जिसमें किसानों को बहुत ही कम समय में बहुत ही तगड़ा फायदा होता है किसानों को कम लागत लगने वाली फसलें बहुत ही ज्यादा पसंद आती है जिस कारण इसका उत्पादन में बड़ी ही दिलचस्पी से करते हैं आज हम भी आपके आपको एक ऐसी ही फसल के बारे में बताने जा रहे हैं जो की मात्र 30 दिन के भीतर ही तैयार हो जाती है और बाजार में हाथों-हाथ बिक भी जाती है।

हम बात कर रहे हैं पालक की। पालक एक ऐसी सब्जी मानी जाती है जो की पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है जिस कारण इसकी डिमांड बाजार में 12 महीने की जाती है यदि आप इसकी खेती करते हैं तो आपको इसे मात्र 30 दिनों में ही बहुत ज्यादा लाभ देखने को मिल सकता है आइये आपको बताते हैं कि इसके बुवाई आप कैसे कर सकते हैं और बाजार में इसकी कितनी कीमत आपको मिलती है।
इस प्रोसेस से करें खेती की शुरुआत
- पालक की खेती जनवरी से फरवरी के बीच की जाती है इस सीजन में इसकी पैदावार सबसे अधिक मिलती है जिससे कि किसानों का मुनाफा तेजी से डबल होने लगता है।
- इसकी खेती करने के लिए आप इसके बीजों को एक लाइन में 4 से 5 सेंटीमीटर की क्यारी में लगायें और इसकी एक पंक्ति में 20 सेंटीमीटर की दूरी अवश्य रखें।
- बुवाई के लगभग 25 दिनों में जब इसकी पत्तियों की लंबाई थोड़ी बढ़ जाए तो इसकी पहली कटाई आप कर सकते हैं।
- पालक के पौधों को पतला करें या फिर पंक्तियों में 12 इंच की दूरी रखें इससे इसकी पैदावार काफी अच्छी होगी।
- पालक के पौधों को बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए आप इसमें कीटनाशक दवाइयों का स्प्रे कर सकते हैं।
- इसके लिए आप कुछ उन्नत किस्म के बीजों की बुवाई कर सकते हैं जिससे कि आपको बहुत ही अच्छी पैदावार मिलेगी पालक की खेती के लिए आप ऑलग्रीन, पूसा पालक, पूसा हरित और पूसा ज्योति जैसी किस्म की बुवाई कर सकते हैं इसके डिमांड बाजार में हमेशा ही की जाती है जिससे आपको इससे तगड़ी कमाई हो सकती है।
- इसकी खेती करने से पहले खेत को अच्छे से निराई-गुड़ाई करके मिट्टी को भुरभुरा बना लें।
- इसके बाद खेत को समतल करें जिससे कि पानी का सही वितरण हो सके उसके बाद इसके बीजों को खेत में गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट मिलाकर बुवाई करें। जिससे किसकी पैदावार काफी अच्छे निकलेगी
मात्र 30 दिनों के होंगे मालामाल
यदि आप एक एकड़ में पालक की खेती करते हैं तो इससे आपको बेहतरीन मुनाफा हो सकता है पालक की कीमत बाजार में 25 से 30 रुपए प्रति गड्डी होती है एक एकड़ में पालक की औसतन उपज 110 से 115 क्विंटल तक होती है एक एकड़ में पालक की खेती करने के लिए आपको 4 से 6 किलो बीजों की आवश्यकता होती है इसका उत्पादन आपको 30 दिनों में मिलना शुरू हो जाता है एक एकड़ में पालक की खेती से आप आसानी से 40 से 50,000 का मुनाफा कमा सकते हैं यदि आप 5 एकड़ में इसकी खेती करें तो इससे आपको 30 दिनों में ही 1.5 से 2 लाख का मुनाफा आसानी से हो सकता है।