बाजार में 20 रुपए किलो में झोला भरकर मिल रहे है केमिकल वाले टमाटर, आइये आपको बताते हैं किस तरह आसानी से कर सकते हैं पहचान।
20 रुपए किलो में झोला भर मिल रहे हैं जेहरीले टमाटर
आजकल बाजार में कई सारी ऐसी चीजों का इस्तेमाल किया जा रहा है जिससे कि लोगों को स्वास्थ्य संबंधी बीमारियों का खतरा हो सकता है। बाजार में अक्सर मिलावटी चीजों का इस्तेमाल किया जा रहा है। टमाटर की डिमांड बाजार में काफी ज्यादा बढ़ रही है जिस कारण टमाटर की खरीदी लोग ज्यादा मात्रा में कर रहे हैं। ऐसे में टमाटर की डिमांड ज्यादा होने के कारण टमाटर की पूर्ति करने के लिए लोग इसमें मिलावट कर रहे हैं जो कि आपको बेहद ही नुकसान पहुंचा सकती है।
बाजार में टमाटर ₹20 किलो के दाम में मिल रहा है यदि आप इसका सेवन करते हैं तो इससे आपको भारी नुकसान झेलना पड़ सकते हैं। आइये आपको बताते हैं टमाटर के पहचान करने के कुछ खास तरीके।
इस तरह करें केमिकल वाले टमाटर की पहचान
- टमाटर है असली है या नकली इसे पता करने के लिए आप टमाटर के रंग को चेक करें यदि यह बेहद चमकदार दिखाई दे रहा है तो ऐसा टमाटर बिल्कुल ना खरीदे यह केमिकल से पका हुआ हो सकता है।
- असली टमाटर की गंध बहुत ही मीठी और ताजा होती है असली टमाटर की त्वचा नर्म और चिकनी होती है जबकि केमिकल से पके हुए टमाटर में मोटा और सख्तपन दिखाई दे सकता है।
- टमाटर को काट कर चेक करें यदि इसमें पानी की मात्रा कम नजर आती है तो यह केमिकल से पका हुआ टमाटर हो सकता है।
- केमिकल से पके हुए टमाटर की जांच करने के लिए आप पानी से भी टेस्ट कर सकते हैं इसके लिए आप एक टमाटर को बीच में से आधा काट कर इसे पानी में डालें यदि टमाटर अपना लाल रंग छोड़ने लगता है तो यह टमाटर केमिकल से पका हुआ हो सकता है।
- केमिकल से पके हुए टमाटर का स्वाद कसैला या कड़वा हो सकता है ऐसे टमाटर का सेवन करने पर आपको कई बीमारियां झेल सकती है।
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